黃牛肉是一種營養很豐富的食材，據筆者觀察很多地方以此肉入湯，在加入菌、蔬菜輔佐，便能起到養生的作用。近幾年以四川較為多見，那么它是四川美食嗎?如果不是，那清湯黃牛肉到底是哪里的呢?這個問題讓我們結合多方面數據來探討一下吧。
正所謂“食在中國，味在四川”，而四川美食也從來沒讓人失望過，又因為充滿對美食創新的熱情，時不時也能看到很多新品類。如今養生觀牢牢沁入人的心肺中，清湯黃牛肉又憑借湯鮮肉嫩，營養豐富，成為食客們的又一新寵，那么他的奧迪是不是來自于四川呢?
這就要從看哪個地區的生意比較好說起了。據調查，清湯黃牛肉除了哈爾濱和廣西這兩個地方外，人氣都非常不錯。比如有天府之國美譽的成都，到處都能看見清湯黃牛肉的加盟店，所以清湯黃牛肉是哪里的呢?筆者認為就是來自四川成都。
巡牛紀來就是坐落于成都的一家專注清湯黃牛肉的養生餐館，是成都鼎源公司旗下品牌。先后以最天然生態的食材、考究的佐料、精心調制的地道口味，獲得了《成都名小吃》《四川餐飲投資最佳品牌》等眾多榮譽，可以說是非常有實力的了。
并且從現在的市場來看，不論清湯黃牛肉是哪里的，生意就沒有不好一說。而且現在人們越來越喜歡吃牛肉，也越來越喜歡湯鍋形式，這種加入了很多滋補中藥材的飲食，也很適合老年人食用，所以也是一種男女老少皆宜的美食，也正因如此才導致了清湯黃牛肉的生意火爆。如果你想加盟開店，可以在線咨詢。